Een kookverhalenboek vol liefde, lust en lijden
Het boek Pinda uit de Polder is een bundeling van 40 van de beste culinaire columns met 40 van mijn smakelijkste recepten. Deze verschenen de afgelopen jaren in het Vrij Weekendmagazine van het Noordhollands Dagblad onder de rubriek ‘Nanja kookt over’. Daar deel ik, een uit de klei getrokken maar in de Sawa gewortelde West-Friese pinda, wekelijks mijn verhalen en recepten. Met een voorwoord van Karin Bloemen, ook dat nog! Verder staan er 8 favosnackrecepten in van mensen die een bijdrage hebben geleverd aan dit kleurrijke boek.
(fotocredit Brigitte Glas- Sterk Event)
Heb je mijn kookverhalenboek op www.pindauitdepolder.nl al gezien?